Yemek tarifleri, soslar, tatlılar ve mutfağınız için pratik bilgiler

Pratik Bilgiler

Patlamış Mısır Nasıl Yapılır?

Patlamış Mısır Nasıl Yapılır?

Malzemeler Mısır Sıvı yağ Tuz Yapılışı İnce tabanlı tencere kullanmalısınız. Tencereye sıvı yağ dökün. Üzerine istediğiniz miktarda tencere tabanında silme olacak şekilde mısırları atın. Üzerine tuz serpin. Kapağı mutlaka kapatın. Ocağın altını açın. Mısırlar patlamaya başladıktan bir müddet sonra ocağın altını kısın. Kısmanızın sebebi altta […]

Maydonoz Nasıl Saklanır?

Maydonoz Nasıl Saklanır?

Yeni aldığımız maydonozlar maalesef 1 haftadan sonra sararmaya başlar. Ben son denediğim yöntemle maydonozlarımın 1 aydan daha fazla dayandığını keşfettim. Bu yöntemin kullanımı hem pratik, hem de uzun ömürlü… Yapılışı Maydonozlarımızın sap kısımlarını atarak ayıklıyoruz. Ayıkladığımız maydonozları geniş bir kaba alarak su ekliyoruz. Maydonozların 1 […]