Yemek tarifleri, soslar, tatlılar ve mutfağınız için pratik bilgiler

Havuçlu Tarçınlı Kek

Havuçlu Tarçınlı Kek

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1-2 adet havuç

1 tatlı kaşığı tarçın

Ceviz İçi (İsteğe göre)

Kabartma tozu

Vanilya

Alabildiğine Un

Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp çırpın. Şeker tamamen eriyene kadar çırpmaya devam edin. Ardından sırayla süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Bir kez daha çırpın. Ardından yavaş yavaş unu eklemeye başlayın ve çırpma işlemine devam edin. Koyu bir kıvam elde edince un eklemeyi kesin. Çırptıktan sonra mikseri bırakın ve bir büyük kaşık alın. Rendelediğiniz havucu, cevizi ve tarçını ekleyin. Kaşık yardımıyla keki alt üst yaparak karıştırın. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında, alt üst komutunda pişirin. 40-45 dakika pişme süresi yeterli olacaktır.

Afiyet Olsun



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir